Marseille Provence Gastronomie 2019

MPG2019

2019 vous invite à croquer la Provence

Source de rayonnement et d’attractivité, la gastronomie est, à la fois, un symbole de l’identité des territoires et une formidable invitation à partir à leur découverte. Fondée sur une alliance entre la terre, le ciel et un savoir-faire traditionnel, transmis, renouvelé, modernisé, la gastronomie provençale est un patrimoine que nous devons protéger et promouvoir. Le Département a donc décidé de placer les richesses culinaires de la Provence au coeur de sa politique touristique avec un nouvel événement d’envergure, baptisé MPG2019.

De mars à décembre, à travers des manifestations prestigieuses ou des rendez-vous de proximité, toutes les communes des Bouches-du-Rhône vont mettre à l’honneur, tour à tour, les saveurs, recettes et produits traditionnels du terroir issus des filières agricoles et viticoles locales.

Cette nouvelle aventure collective, associant talent, passion et créativité, est destinée à dynamiser le made in Provence et à valoriser la destination auprès des visiteurs en quête de qualité et d’authenticité.

Attirés par le climat, le cadre de vie, curieux de nos traditions festives et gastronomiques, les visiteurs extra régionaux arrivent, en effet, plus nombreux chaque année. Cette embellie touristique implique des moyens et un programme ambitieux nécessitant, dans une période contrainte, de savoir se réunir, réfléchir, coopérer autour de projets porteurs d’avenir.

 

 

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Les TEMPS FORTS MPG2019
 

SEPTEMBRE

Projection Cinéma
Du 1er au 30 septembre
La Baleine, Cours Julien
Plusieurs séances Ciné FID (Une projection, un débat, en présence du réalisateur ou de la réalisatrice) proposeront des films liés à la thématique de la gastronomie ainsi que leurs prolongements culinaires et festifs sur les lieux par des buffets et des dégustations. 

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Salon littéraire
Du 03 au 08 septembre
Fuveau
Pour cet incontournable salon littéraire du Pays d'Aix l'association " Les Ecrivains en Provence " , a invité pour vous plus de 100 auteurs en littérature générale, polars, BD et jeunesse qui viendront dédicacer leurs ouvrages, débattre au café littéraire et dialoguer avec leurs lecteurs tout le week-end!
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Itinéraire de l'Olivier
Du 7 au 15 septembre
La Vieille Charité
L'itinéraire de l'Olivier, un parcours libre de 2 km pour découvrir, gouter, s'évader dans le monde de l'olivier du 7 au 15 septembre 2019 dans le quartier du panier. Exposition : "L'olivier sacré" ​ ​Quand le sacré parle à notre imaginaire : une oeuvre poétique et symbolique autour de l'olivier sacré. . 
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Opéra à votre table
Le 13 septembre à 19h
Trets
Avec " l'Opéra à votre table ", suivez les tribulations burlesques de notre Maître d'Hôtel qui doit coûte que coûte assurer la réussite de cette soirée étourdissante. Découvrez, outre les recettes préférées des grands compositeurs, leurs tics et leurs manies alimentaires
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Les vendanges étoilées
Du 20 au 22 septembre
Cassis
Démonstrations des chefs sur les deux sites, une quarantaine de chefs. Marché des Producteurs et des Artisans Cours de cuisine et de pâtisserie pour les enfants et les adultes,. 
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Provence Food'n'Circus
Du 26 au 29 septembre
Aix-en-Provence
Des produits locaux (bière, vin, jus de fruits, tapenade, chips, charcuterie) y seront mis en vente. En parallèle, différents foodtrucks du territoire, découverts au printemps, dévoileront une large palette de saveurs made in Provence.
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OCTOBRE

Grand barbecue Party
Du 5 au 6 octobre
Marseille
Et si vous participiez aux Masters du Championnat de France de Barbecue ? Cette épreuve inédite, qui se déroule à Marseille en septembre, oppose les Provençaux aux meilleures équipes nationales. Chaque équipe dispose de 2h30 pour réaliser le meilleur plat. 
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Cours de cuisine
Les 12 et 26 octobre
Les Beaux de Provence
Le chef de L'Oustau de Baumanière vous dévoile ses recettes savoureuses et originales lors de cours proposés tout au long de l'année. C'est l'occasion pour tous les amateurs de fine gastronomie d'apprendre le savoir-faire d'un grand chef ou de faire plaisir à leurs proches en leur offrant un cours.
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Les Arts en fête
Du 8 au 25 octobre
Chateauneuf-les-Martigues
Cette année les arts en fête seront sur le thème de la gastronomie. . 
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Fête du chocolat
Les 19 et 20 octobre
Les Pennes Mirabeau
Le Syndicat d'Initiative a créé en 1997, ce rendez-vous gourmand avec pour objectif de valoriser les artisans créateurs qui vous proposent leur production réalisée dans la plus pure tradition. Sont à l'honneur le chocolat sous toutes ses formes, en tablettes, en plaques, à casser, à la ganache...
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L'opéra à votre table
Le 26 octobre
La Roque d'Anthéron
Voyage gourmand accommodant dans un menu exceptionnel airs d'opéra, vins fins et mets délicats. Du cocktail au dessert, 4 chanteurs lyriques accompagnés au piano, interviennent entre chaque plat, et entre les tables des convives, avec élégance et humour et agrémentent le dîner d'airs d'opéras, qui sont liés au thème de la gastronomie.
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Salon du vin et du goût
Les 26 et 27 octobre
Saint Martin de Crau
Ce salon organisé par le LIons club accueille pas moins de 40 exposants de produit régionaux et producteurs de vin. Un espace restauration vous permettra de goûter aux produit que vous aurez acheté sur place. Pendant les deux jours, des animations autour d'un produit seront organisée.
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NOVEMBRE

Salon du vin
Du 1er au 3 novembre
Istres
Retrouvez le salon du vin et de la gastronomie à Istres, le premier weekend du mois de novembre à la halle polyvalente. Avec plus de trente ans d'existence et 80 exposants, ce salon devient un rendez vous incontournable de la gastronomie française et de la préparation des fêtes de fin d'année. . 
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Le 7 ème art se met à table
Le 8 novembre
Carry-le-Rouet
Soirée cinéma et gastronomie au Cinéma Fernandel. Diffusion de 2 films en lien avec la gastronomie avec pause dégustation entre les deux films. Première pause dégustation salée et deuxième dégustation sucrée élaborées par un chef cuisinier et/ou un pâtissier.
Que des produits frais
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Foire aux santons
Du 9 au 11 novembre
Fontvieille
Faites le plein de traditions et préparez Noël du 9 au 11 novembre à Fontvieille, salle polyvalente et centre du village, et fêtez avec nous les 36 ans de la foire aux santons.
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Noël artisanal
Du 15 au 17 novembre
Martigues
Il propose des milliers d'idées cadeaux. C'est pour tous la possibilité de faire les emplettes de noël dans une délicieuse ambiance de fête colorée, parfumée et magique à la rencontre de l'originalité et de l'insolite.
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Provence Prestige
Du 21 au 25 novembre
Arles
Au coeur de l'automne, Provence Prestige vous offre une balade qui mettra vos sens en éveil ! Rendez-vous pour le 26ème anniversaire d'un salon féerique. 170 exposants mettent à l'honneur l'art de vivre en Provence en vous proposant un artisanat exclusivement provençal 
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Dîner dans le noir
Le 29 novembre
Marseille
Les yeux plongés dans l'obscurité et les papilles en alerte, voici ce que proposera le repas dans le noir organisé à l'occasion de MPG2019. Dans un monde où la vue n'a plus sa place, le convive va ainsi (re)découvrir les sens 
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DECEMBRE

Marché de Noël
Du 1er au 24 décembre
Aubagne
A l'occasion de l'année de la Gastronomie en Provence, la ville d'Aubagne proposera un marché spécialement dédié à la gastronomie festive.
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Noël en fête
Du 6 au 8 décembre
Port-de-Bouc
Marché de noël, manèges (billets en vente auprès de l'Office de Tourisme), ferme pédagogique, activités manuelles, stand de maquillage, déambulations musicales, cinémas, démonstration, photos avec le Père Noël et boîte aux lettres, feu d'artifice, parade des lumières
Que des produits frais
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Marché de Noël
Les 7 et 8 décembre
Lambesc
Marché de Noël De nombreux artisans vous attendent pour vous faire découvrir leurs spécialités : bijoux, foie gras, décoration et autres idées cadeaux, Animation musicale, déambulations et activités gratuites pour les enfants auront lieu tout le week-end 
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Souper calendal
Le 14 décembre à 19h30
Meyreuil
Le Souper Calendal, repas provençal traditionnel de Noël, se décline en une mise en scène caractéristique et une soirée chaleureuse ponctuée de musique, contes, chants, et danses. Animé par une troupe provençale, le repas se termine avec la dégustation des treize desserts et un petit présent surprise. 
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Fête de Clôture MPG2019
Le 21 décembre
Marseille
A vos braséros, tout feu, tout flamme, le territoire s'enflamme ! Du feu sous le chaudron à la chaleur d'une foule en liesse, MPG2019 aura été une année pleine de saveurs, de partage, de joie, de convivialité, de gourmandise et de générosité.  
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Les treize desserts
Le 27 décembre
Saintes-Maries de la Mer
Dans la plus pure tradition Provençale et Camarguaise, c'est le Groupe Folklorique Mantenenço en habit traditionnel qui présente les 13 desserts. Nos visiteurs vivent pleinement cette tradition au travers chants, explication et représentation en Provençal. 
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Retrouvez le programme complet 

Consultez le site MPG 2019
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