Sirop de miel parfumé

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Présentation


• 5L d’eau
• 2kg de miel
• 4kg de graines de fenouil ou lavande ou fleurs séchées au choix
 
 
1) Faire un sirop avec l’eau, le sucre et le miel
2) Faire chauffer afin que le sirop réduise un peu
3) Ajouter les graines de fenouil (ou autres)
4) Laisser infuser pendant environ 24h
5) Filmer (couvrir la casserole de papier étirable). Passer au chinois
6) Votre sirop de miel est prêt pour napper vos beignets
Achetez vos fraines en pharmacie pour plus de goût 
  • Durée :
    • Moins d'1 heure
  • Difficulté :
    • Facile
  • Pour combien de personnes ? :
    • 2 personnes
  • Type de plat :
    • Dessert