La saveur des Calanques - Anchoïade

  • Pot d'anchoïade à la recette artisanale de la conserverie Lou Mujou à Port-de-Bouc. En vente à l'Office de Tourisme de Martigues sous la marque la Conserverie des Calanques
5.10 €
Plongez au cœur des saveurs du Sud avec l’anchoïade artisanale Saveur des Calanques, une recette traditionnelle préparée par la Conserverie Lou Mujou, à Port-de-Bouc, sur la côte méditerranéenne. Élaborée à partir d’anchois de qualité, d’ail, d’huile d’olive et d’aromates soigneusement sélectionnés, cette préparation typique de Provence révèle un goût puissant, salin et ensoleillé.

L’anchoïade, véritable concentré de caractère, est idéale pour l’apéritif, en tartinade sur du pain grillé, en accompagnement de crudités (carottes, céleri, radis, chou-fleur) ou en base savoureuse dans vos recettes méditerranéennes.

Issue d’une conserverie artisanale locale, cette version conserve toute la richesse des traditions culinaires du littoral. Sans additifs superflus, elle respecte la recette d’antan, transmise de génération en génération.

Ingrédients : Anchois de Méditerranée (60%), olives vertes, câpres, ail, aromates, sel. 
Poids : 90g.