La saveur des Calanques - Sardines Belles de Marseille Pastis
4.35 €
Avec cette recette audacieuse et typiquement provençale, Ferrigno associe la finesse de la sardine à la puissance aromatique du pastis, pour une création qui fleure bon le Sud. Ces sardines, préparées artisanalement dans la dernière conserverie de Méditerranée française, sont pêchées avec soin, travaillées à la main et marinées dans une huile d’olive vierge extra subtilement parfumée au pastis.
Pas de sauce, pas de chichi : uniquement des ingrédients simples, et cette note anisée légère qui relève le goût iodé de la sardine sans le masquer. Une recette originale et pleine de caractère, idéale à l’apéritif ou pour twister vos plats.
Ingrédients : Sardines (70%), huile d'olive vierge extra, pastis (5%), sel.
Pas de sauce, pas de chichi : uniquement des ingrédients simples, et cette note anisée légère qui relève le goût iodé de la sardine sans le masquer. Une recette originale et pleine de caractère, idéale à l’apéritif ou pour twister vos plats.
Ingrédients : Sardines (70%), huile d'olive vierge extra, pastis (5%), sel.