Votre menu de fêtes sur place ou à emporter
  • Assiette creuse aux couleurs bleus pastel avec des ravioles dans leur jus. Un verre et des couverts sont disposés sur la table recouverte d'une élégante nappe blanche
  • Assiette creuse semi ovale aux couleurs bleutés et blanche. Un poisson en persillade et un risotto de riz jaune avec de la salade est disposé dans l'assiette
  • Une assiette ronde est agrémenté d'un bol en terre cuite. Le bol est rempli de hachis parmentier. Des couverts, des verres et des bouteilles sont disposés sur la table noire
  • Un assiette pour trois couverts avec des verres et des assiettes blanches. Les assiettes contiennent du poisson blanc avec de la salade, la lumière du jour éclaire la tablée
  • Assiette blanche aux contours bleus avec un poisson soupoudré d'oignons confits et pommes de terre à l'ancienne. Posé sur une table en bois, le plat est traditionnel
Le restaurant Rest'eau Le Tholon au Cercle de Voile de Martigues propose un menu de fêtes. 
Menu disponible du 26 novembre au 14 décembre tous les midis. 45€ par personne. 
Réservation 48h à l'avance au 07 83 82 36 21. 
Entrées - Velouté de Potimarron à la crème de truffe et effiloché de confit de canard OU Foie gras mi-cuit, toasts de pain d'épices et chutney de mangue.
Plats - Noix de St-Jacques snackées, crème de réglisse, purée de panais à la châtaigne OU Filet de boeuf en croûte de pain d'épices, sauce au Banyuls, pressé de pommes de terre au parmesan et à l'ail. 
Desserts - Bûche de Noël "maison" au chocolat 70% et noisettes OU Bûche de Noël "maison" pistache et framboise. 
Boisson : 1 bouteille de vin pour 4 (Domaine Attilon - Couleur à panacher).