Côté grenades
Fruits et produits dérivés, Fleurs, plantes et produits dérivés
Présentation
Production, transformation et vente de grenades, plantes aromatiques et médicinales.
Terrain de plantation situé entre Saint-Julien-les-Martigues (côté Beaumanière) et l'Escalette regroupant trois villes (Martigues, Châteauneuf-les-Martigues et Sausset-les-Pins).
Plus de 2000 grenadiers et plus de 1200 plantes aromatiques et médicinales y sont plantés et menés en agroécologie dont deux parcelles en agroforesterie.
Evelyne (productrice de Côté grenades) a choisi de travailler selon les principes de l'agroécologie et de l'agroforesterie, deux approches agricoles qui s'inspirent du fonctionnement de la nature. Concrètement, cela signifie que les cultures, les arbres et la biodiversité y sont associés pour préserver les sols, favoriser la vie locale et produire de façon plus durable. Les arbres et les haies présents sur l’exploitation jouent un rôle essentiel : ils protègent les cultures, abritent la faune utile, retiennent l’eau et participent à l’équilibre naturel du paysage.
L’agroécologie guide également les pratiques au quotidien : diversification des cultures, attention portée à la qualité des sols, limitation des intrants et valorisation des ressources naturelles disponibles. Cette démarche vise à produire des aliments de qualité tout en respectant l’environnement et les générations futures.
À travers cette approche, Evelyne souhaite partager une agriculture vivante, ancrée dans son territoire, où la nature devient une alliée précieuse au service du goût, de la biodiversité et de la durabilité.
La grenade est connue pour de multiples vertus sur la santé. Ce fruit riche en vitamine C, antioxydants et fibres, contient aussi des punicalagines et acides punicique, connus pour leur rôle dans la prévention de nombreuses maladies neurologiques ou cardiovasculaires. La grenade a de puissantes propriétés anti-inflammatoires. Elle joue un rôle sur la peau, les articulations, l'anémie, les divers cancers (sein, colon, prostate), le diabète et les troubles gastriques.
Au goût fruité et aux notes tanniques, le jus de grenade est un véritable allié bien-être. Le jus de grenade produit par Côté grenades ne contient aucun produit chimique, ni sucre ajouté. Tous les produits à base de grenade (jus, sirop, gelée, confiture, coulis) ne sont pas filtrés afin de conserver les bienfaits de ce fruit. Le jus de grenade se consomme de préférence le matin au petit-déjeuner, un verre par jour suffit.
Plus de 2000 grenadiers et plus de 1200 plantes aromatiques et médicinales y sont plantés et menés en agroécologie dont deux parcelles en agroforesterie.
Evelyne (productrice de Côté grenades) a choisi de travailler selon les principes de l'agroécologie et de l'agroforesterie, deux approches agricoles qui s'inspirent du fonctionnement de la nature. Concrètement, cela signifie que les cultures, les arbres et la biodiversité y sont associés pour préserver les sols, favoriser la vie locale et produire de façon plus durable. Les arbres et les haies présents sur l’exploitation jouent un rôle essentiel : ils protègent les cultures, abritent la faune utile, retiennent l’eau et participent à l’équilibre naturel du paysage.
L’agroécologie guide également les pratiques au quotidien : diversification des cultures, attention portée à la qualité des sols, limitation des intrants et valorisation des ressources naturelles disponibles. Cette démarche vise à produire des aliments de qualité tout en respectant l’environnement et les générations futures.
À travers cette approche, Evelyne souhaite partager une agriculture vivante, ancrée dans son territoire, où la nature devient une alliée précieuse au service du goût, de la biodiversité et de la durabilité.
La grenade est connue pour de multiples vertus sur la santé. Ce fruit riche en vitamine C, antioxydants et fibres, contient aussi des punicalagines et acides punicique, connus pour leur rôle dans la prévention de nombreuses maladies neurologiques ou cardiovasculaires. La grenade a de puissantes propriétés anti-inflammatoires. Elle joue un rôle sur la peau, les articulations, l'anémie, les divers cancers (sein, colon, prostate), le diabète et les troubles gastriques.
Au goût fruité et aux notes tanniques, le jus de grenade est un véritable allié bien-être. Le jus de grenade produit par Côté grenades ne contient aucun produit chimique, ni sucre ajouté. Tous les produits à base de grenade (jus, sirop, gelée, confiture, coulis) ne sont pas filtrés afin de conserver les bienfaits de ce fruit. Le jus de grenade se consomme de préférence le matin au petit-déjeuner, un verre par jour suffit.
Animations ponctuelles autour des plantations et des récoltes avec dégustation pour clôturer.
Période(s) d'ouvertureToute l'année tous les jours.
Labels, Chaînes, Guides
- Labels chartes qualite :
Informations générales
- Statuts de l'exploitant :
- Producteur Bio
- Producteur
Équipements, Services, Confort
- Animation :
- Dégustation de produits
- Animation enfants
- Mode de commercialisation :
- Vente sur les marchés
- Retrait sur les marchés
- Retrait à la ferme
Coordonnées
Côté grenades
7 allée du Chardonnay
Saint-Julien-les-Martigues
13500
Martigues
Port : 06 29 55 53 52
- Langue(s) parlée(s) :
Tarifs
Entrée libre. Produits transformés (jus, sirop, gelée, confiture, coulis) de 4€ à 10€.
- Modes de paiement :
Destination
Côté grenades
7 allée du Chardonnay
Saint-Julien-les-Martigues
13500
Martigues
Coordonnées GPS
Latitude : 43.370302
Longitude : 5.056516