La Venise Provençale, cave viticole
Vins, Boissons non alcoolisées, Spiritueux, Bière, Produits apicoles, Huile, Biscuits et confiseries, Huiles, épices et condiments
Présentation
Vins rouges, rosés et blancs AOP Aix-en-Provence et IGP Méditerranée : le goût du soleil et de la fraîcheur marine, de Martigues à la Côte Bleue. Dégustez et repartez avec le meilleur du terroir de la Venise Provençale.
Au cœur de la Martigues actuelle s’élevait autrefois Maritima Avaticorum, cité gallo-romaine qui marque le point de départ de plus de deux millénaires de viticulture en Provence. La découverte d’un cep de vigne daté de deux siècles avant J.-C. atteste de cet héritage viticole profondément ancré dans notre territoire.
En 1957, portée par l’élan visionnaire de quelques viticulteurs, naît la Venise Provençale. Dès la première récolte en 1959, largement dédiée aux vins rouges, la cave accompagne l’évolution des goûts et des savoir-faire : l’essor du rosé, puis la reconnaissance du blanc. Une constante demeure : la recherche exigeante de la qualité.
Aujourd’hui, le vignoble rassemble 121 viticulteurs sur 185 hectares, principalement situés sur les hameaux de Saint-Julien et de Saint-Pierre. Cette vaste dépression mêlant calcaire, marne feuilletée et sable bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel. La proximité de la mer, les entrées maritimes et le mistral façonnent un climat sec et équilibré, idéal pour l’expression de la vigne.
Fidèles à nos racines et résolument tournés vers l’avenir, nous avons engagé d’importants travaux de modernisation de la cave afin de servir pleinement nos ambitions qualitatives. Cette démarche est récompensée par la confiance et la fidélité d’une clientèle locale comme de passage.
Notre gamme s’étend des jus de fruits aux vins effervescents en méthode traditionnelle. Elle propose des cuvées au style moderne et vibrant, comme des expressions plus classiques élevées en barriques ou en jarres, sous les appellations AOP Coteaux d’Aix-en-Provence et IGP Méditerranée.
Nous complétons cette offre par une sélection raffinée de produits bistronomiques du terroir : poutargue emblématique, huile d’olive, charcuteries, miels et autres spécialités locales. Autant d’invitations à partager un moment de convivialité et à découvrir la richesse de notre gastronomie.
Toute notre équipe se tient à votre disposition pour vous faire découvrir et déguster les nectars de la Venise Provençale.
En 1957, portée par l’élan visionnaire de quelques viticulteurs, naît la Venise Provençale. Dès la première récolte en 1959, largement dédiée aux vins rouges, la cave accompagne l’évolution des goûts et des savoir-faire : l’essor du rosé, puis la reconnaissance du blanc. Une constante demeure : la recherche exigeante de la qualité.
Aujourd’hui, le vignoble rassemble 121 viticulteurs sur 185 hectares, principalement situés sur les hameaux de Saint-Julien et de Saint-Pierre. Cette vaste dépression mêlant calcaire, marne feuilletée et sable bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel. La proximité de la mer, les entrées maritimes et le mistral façonnent un climat sec et équilibré, idéal pour l’expression de la vigne.
Fidèles à nos racines et résolument tournés vers l’avenir, nous avons engagé d’importants travaux de modernisation de la cave afin de servir pleinement nos ambitions qualitatives. Cette démarche est récompensée par la confiance et la fidélité d’une clientèle locale comme de passage.
Notre gamme s’étend des jus de fruits aux vins effervescents en méthode traditionnelle. Elle propose des cuvées au style moderne et vibrant, comme des expressions plus classiques élevées en barriques ou en jarres, sous les appellations AOP Coteaux d’Aix-en-Provence et IGP Méditerranée.
Nous complétons cette offre par une sélection raffinée de produits bistronomiques du terroir : poutargue emblématique, huile d’olive, charcuteries, miels et autres spécialités locales. Autant d’invitations à partager un moment de convivialité et à découvrir la richesse de notre gastronomie.
Toute notre équipe se tient à votre disposition pour vous faire découvrir et déguster les nectars de la Venise Provençale.
Période(s) d'ouvertureDu 01/01 au 14/05/2026 du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Du 15/05 au 14/09/2026 du lundi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h.
Du 15/09 au 31/12/2026 du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Du 15/05 au 14/09/2026 du lundi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h.
Du 15/09 au 31/12/2026 du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Labels, Chaînes, Guides
- Départements de Provence Alpes Côte d'Azur :
- Labels chartes qualite :
Informations générales
- Stationnement :
- Parking autocar
- Parking privé
- Localisation :
- A la campagne
- En périphérie de la ville
- Informations complémentaires :
- AOC
- Description AOC AOP Coteaux d'Aix-en-Provence, IGP Vins de pays des Bouches du Rhône
- Vins :
- AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
- IGP Vins de pays des Bouches du Rhône
- Statuts de l'exploitant :
- Coopérative
- Services :
- Animaux acceptés
Équipements, Services, Confort
- Commerces :
- Boutique
- Mode de commercialisation :
- Boutique en ligne
- Vente sur point de vente collectif
- Vente à la propriété
Accessibilité
- Tourisme adapté :
- Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap
Coordonnées
La Venise Provençale, cave viticole
233 Route de Sausset
St Julien les Martigues
13500
Martigues
Tél : 04 42 81 33 93
- Langue(s) parlée(s) :
Tarifs
Entrée libre.
- Modes de paiement :
Destination
La Venise Provençale, cave viticole
233 Route de Sausset
St Julien les Martigues
13500
Martigues
Coordonnées GPS
Latitude : 43.367706
Longitude : 5.087526
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Sur place
Marché régulier
Marché des producteurs locaux situé devant a Maison pour Tous de Saint-Julien-les-Martigues.
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