Repas insolite à la ferme Aïoli Caganis de Martigues
Un plat confectionné par Julien de la ferme Aïoli Caganis dans le cadre des dîners insolites proposés pendant l'été à Martigues. Ici, il s'agit d'un plat de ravioles avec jambon er parmesan
Ô Ragoustiero, les saveurs de la ferme 

Installez-vous au coeur de la ferme Aïoli Caganis, cet écrin de nature préservée et laissez-vous servir par Julien, le chef des lieux. Ce sont des produits frais issus de la ferme que vous goûterez à une cuisine savoureuse et gastronomique. 

La ferme propose deux formules : 

L'assiette de la ferme, le samedi midi - 13.50€
Assiette selon les saisons. Beignets de courgettes, panisses, aïoli, tartines, tranche
de légumes, tapenades... 

Le petit + : Le 1er et 3ème samedi du mois de 9h à 13h30, faites un tour au village des producteurs de la ferme.

Menu gastronomique surprise, du jeudi au samedi soir - 35€
Entrée, plat, dessert surprise selon le ramassage du jour (sur réservation) 

La ferme Aïoli Caganis est située à Saint-Pierre-les-Martigues. Son agriculture est basée sur le principe de la permaculture. Des produits sains privilégiés par les circuits courts. 
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